醬醬醬醬!!!

 

總算在這麼半推半就下迎來了冬季~

說到冬天就是要吃鍋物阿!!!

雖然對吃貨而言 天氣從來就不是決定吃甚麼的因素 ...

能夠暢快地吃又不會流汗真的是福音

為此已經約了好一陣子的大夥們 終於逮到聚餐的機會了!!!

 

 

目標小檔案

店名:就是要醬

店址: 高雄市新興區和平一路285號(共2F)

聯絡方式:07-226-2006

營業時間:周一至周日 11:30~14:0017:30~22:30

     (周二公休)

特別注意:食材非~~~常~~~新鮮!!!

       尤其對海鮮有著瘋狂執念或曾經被鍋物店的海鮮驚嚇到的朋友們...

      趕快來吃啊啊啊(真的不誇張...海鮮真的好新鮮好好吃啊 感動淚推

 

 

就是要醬~~~ 吃貨來了

 

一進店裡就被座位後的裝飾牆吸引住了~

太可愛了吧~~~ 完全喚醒了沉睡中的食欲阿 哈哈哈

不過身為吃貨 本分就是吃 當然要先開動阿!!!(如果裝潢也能吞下肚 這絕對優先介紹

 

首先就是

一翻開就讓令人激動得~   久久不能自己的Menu

不得不說Menu內的食材非常豐富啊

除了必備款的牛肉、豬肉,店家還提供了羊肉!!!

是羊肉欸!!!

(初次在鍋物店相遇~ 莫名的激動啊  

還有最愛的雞肉以及...櫻桃鴨!!!!!

天啊

Menu的堅強陣容!!! 吃貨根本毫無招架之力阿 ​​​​​​​ 

尤其讓許多店家避之唯恐不及的海鮮類

醬竟然也提供了這麼多樣化的選擇 真的是太有口福了 ​​​​​​​

 

不僅是肉類~

還有非常~非常多種類的各式蔬食可供選擇 ​​​​​​​

雖然火鍋料的選擇相較於肉類、蔬菜要簡單許多

但是~ 這完全不影響醬的魅力阿!!!!!

因為比起火鍋料 還是肉類和蔬菜最實在最有吸引力了阿(灑花~~~ (完全個人偏好的想法

因為...

 

就是個滿字阿!!!

而且不只滿!重點是...附上的每一樣食材都非常大塊!!!!! 

非~常~大~塊 ​​​​​​​

忍住想要大吃的衝動 來個桌面大合照吧 ​​​​​​​

(原本打算多拍幾張 結果等意識到了這項重大任務時 食材全在鍋裡煮了 ​​​​​​​  

 

基本配備就是食材山一座、

還有非常厲害的涮烤兩用鍋 ​​​​​​​

這次真的是開眼界了 好多初體驗阿~(笑

假使烤盤的鋁箔紙開始出現焦黑 店家還會自動幫您更換 真的非常貼心 ​​​​​​​ 

除此之外~ 有沒有注意到照片右上角的不鏽鋼圓桶呢

想必吃過火鍋的對他都不陌生~

沒錯~ 他就是內嵌式的小垃圾桶!!!

不管是衛生紙或食物殘渣 店家都預先規劃好它們的去處

用餐環境變得更整潔 心情也跟著好起來了~ 

真的設想的非常周全阿~ ​​​​​​​

 

 

接著 重頭戲來拉!!!

期待已久的主食終於登場了 

是肉~~~~~~~阿!!!

 

這次是和朋友一起來~ 所以點了好多種類的食材分著吃

當然不外乎的豬、雞、牛、海鮮各一盤拉(身為吃貨嘛...能每種都吃到一點最棒了 ​​​​​​​

讓我眼睛為之一亮的......

 

醬醬!!!

​​​​​​​

海~~~~~ 鮮~~~~~~~~

就是綜合海鮮阿  歡呼~~​​​​​​​ ​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ ​​​​​​​

不僅分量夠~用料也很實在欸!

用一個字來形容~ 就是鮮阿

 

口說無憑是不是? 

沒關係~來來來 圖在這裡 ​​​​​​​

天啊 看那一顆顆牡蠣!!!!! 超級肥美的阿 ​​​​​​​ 

真的太美(?)所以忍不住多拍幾張... ​​​​​​​

打著打著又餓了 怎麼可以那麼美味呢!!! ​​​​​​​

這鮮度~ 真的好想直接吞阿!!!  

(謎之音:來火鍋店就是要吃煮熟的食材!不然你去專賣店吃生魚片就好阿!!!(飛踢 ​​​​​​​

 

恩...好的~

總之 因為親戚的關係常有機會吃到非常新鮮的海鮮~

而醬的海鮮真的好給力 非常非常好吃!

這鮮度該怎麼形容...真的有吃現撈的感覺 完~全~不~腥~

吃進嘴裡後就有一股海鮮的甜味~ 只有非常新鮮的魚貨才有的味道阿 ​​​​​​​

而且食材的光澤度不會騙人~ 一整個閃閃發亮 就是要我趕快吃掉它阿!!! ​​​​​​​

 

另外在照片上左右邊分別是雞肉和豬肉~

(原諒我忘了那是甚麼豬甚麼雞... 因為那些都是朋友點的 

就其他肉品部分,雖然目標都放在海鮮上~ 身為吃貨還是要關照一下的

 

每一樣食材都非常的新鮮~ 用料也很大方實在~

無論是雞  ​​​​

還是 豬~~~~

牛~~~~~

這麼一大盤的!! 除了滿足真的還是滿足啊

 

雖然這次被海鮮搶盡了鋒頭 不過已經跟朋友約好要再去大吃一波了哈哈哈

其他的肉阿~ 就好好等著吃貨吧 ​​​​​​​

 

最後的最後

補上美食大合照 ​​​​​​​

忘了補充!! 泡菜阿泡菜~ 

沒錯~是漂亮的老闆提供的  

還一直問我們有沒有吃飽 人真的超好超親切阿

本來打算一起合照的 可是看內外場一直忙就覺得不太好意思...

(想說至少拍個美麗的背影~ 結果被朋友說好像變態 ​​​​​​​

 

吃飽喝足之後~再來就是店裡逛逛看看拉

(有人問說等等 飲料那些呢???????? 要晃去哪裡!!!!!!!!)

這.....先道歉好了 ​​​​​​​

 

是的!

這次完全沒有碰飲料跟霜淇淋...

因為被下了封口令不能碰冰品 而且把鍋吃完之後飽到一個不像話  

沒有吃到我也覺得很可惜阿!!!

加上朋友一直說冰淇淋好好吃~ 非常濃順,邊吃邊讚嘆

我只能在一旁默默地看著 說服自己一切都會過去的

(儘管如此照片還是拍了~ 先確定好方位 改天去就能準確鎖定目標!

 ​​​​​​​

還有非常乾淨整齊的醬料區~ ​​​​​

接著開始店內的隨手拍拍

雖然店面空間不大 但是裝潢得非常舒適溫馨

到處都能發現老闆的用心~

處處都有小巧思~ 

看著看著都變成文藝青年了

 

尤其前往2F樓梯間會讓人失心瘋的全身鏡!!!

這真的是太厲害了傑克 已經不是神奇可以形容的阿哈哈哈

本來不大的梯間因為鏡子的擺設變得非常寬敞

連上走廊也能看到全身鏡阿(左圖)

加上燈光的投射下氣氛十足阿

各種拍拍拍拍拍拍拍(夠囉!!

 

再者... 漏了一個最重要的!!!

化妝室!!!!!

話說回來 用餐跟這有甚麼關係?????

當然~ 當然有關係

店家有沒有用心於維護用餐環境全看這了阿!

最快的辨別方法就是殺去內場檢查(是衛生所在抽檢稽核嗎

當然不能這麼做啊哈哈哈

所以~只好從小地方突襲 目標就是化妝室! GOGOGO!

走向化妝室必經的全身鏡上走廊區

目光都不由自主轉向鏡子~~~(別再照了阿!!!

雖然洗手間也是小巧 但有男女分廁

而且果然...很乾淨!

乾淨才是重點阿 哈哈哈

連洗手間也不放過 散發著文藝氣息

 

這篇文也要在充滿濃濃的(?)文藝氣息下結束了~(不要想歪!

最後來整合一下吧!

 

店名:就是要醬

店址: 高雄市新興區和平一路285號(共2F)

聯絡方式:07-226-2006

營業時間:周一至周日 11:30~14:0017:30~22:30

     (周二公休)

吃貨心得:食材非常新鮮、用料大方實在~

     用餐區環境舒適、服務態度親切~

     雖然店址較不顯眼,在用餐時反而能享受到片刻寧靜!

 

再次光顧意願:高!!!有機會一定要再去 哈

 

以上是此次分享~ (下回該吃甚麼好呢...

期待下篇食記文

掰~

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